太子雞生態農場

以下為影片文字稿 

報導：

莿桐鄉民 林振武 有經營一家生態農場 專門依天然的方式來養雞

他原本是要養來自己吃的 但是後來繁殖越養越多 最後乾脆以網路消息 和大家分享健康的雞肉

原本只是回鄉養趣味，讓自己和家人吃的健康，但沒想到越養越多，讓我有一直繁殖下去，和大眾分享健康的想法！加上自己本身就對從事［有機農業］存有相當大的興趣。
報導：
 
林振武不但用天然的食材來養雞，而且他的雞種，很多都是日本人留下的優良雞種。
所以雞肉和雞蛋吃起來很有感覺！

林振武表示：
 
因為我的雞種，很多都是日本統治台灣時留下來的品種，加上自己後來研究所配的種，我的雞的特色～就是我的母雞生下來的【蛋】，敲開後，聞起來你會發現"無"腥味，那無腥味就表示我們農場的雞都食用有機食材飼養方式，故無腥味，有達到我們自己對於安全的品質！那在[肉]品質上，就是去聞雞的內臟部分，無任何味道表示是雞是健康的，達到安全品質。
 
 
報導：

對生態環境也很重視的林振武，他認為農業可以有機，那畜牧業也可以發展有機的事業。

林振武表示：

我認為我們蔬菜，現在都有在生產有機農業，那畜牧上為什麼沒有人開始生產？我就是想做第一個傻瓜的生產者 ！

報導：

林振武所養的雞，大部分都用網路銷售，所以常常吸引很多外地消費者前來參觀。

－訪問前來太子雞生態農場參觀的台北訪客－
 
科技公司副總經理鍾裕仁表示：

我在網站上，有看到一則訊息，看到太子雞生態農場，是用酒糟和大蒜飼養來餵雞，對此我蠻好奇的！
所以今天特地從台北前來，看看這邊的雞是怎麼樣的環境和飼養方式！疑～　一看這邊的雞蛋，覺得很好玩，因為一般坊間的土雞蛋不都是黃色的，那太子雞蛋特別小，顏色也都不一，而且剛老闆有請我吃一顆雞蛋，耶～吃起來特別結實！而且蛋黃顏色很漂亮，如果蛋都這樣的話，那我想那雞也不會太差吧！
 

報導：
 
林振武表示，明年雲林即將舉辦農業博覽會，希望更多本地畜牧業者，利用這個機會發展更多好的畜牧農產品，開拓畜牧業另一條不一樣的路！【記者楊明瑋－莿桐報導】

發佈日期：2012-09-07，發佈者： 新 台

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